：中国菜肴的特点有哪些？A:选料讲究,配料巧妙B:烹饪美感构成主要分为色、香、味、形、质、意C:历史悠久D:菜肴品种丰富答案: 选料讲究,配料巧妙;烹饪美感构成主要分为色、香、味、形、质、意;历史悠久;菜肴品种丰富3、

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